Gateau vite fait

Pour 6 Personnes

3 Pts / Pers.

Préparation : 10 Min
Cuisson : 40 Min
Appréciation : Excellent

INGREDIENTS :

20 cl de lait écrémé
3 oeufs
120 grs de farine
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
2 CS d'édulcorant de cuisson
1 pomme
1 poire
1 banane
Rhum (facultatif)

PREPARATION :

Préchauffer le four à 220° (Th.7). Mélanger dans un saladier successivement le lait, les oeufs, la farine, la levure, le sucre vanillé et l'édulcorant.
Epluchés et coupés les fruits en morceaux, les incorporés délicatement à la préparation puis le rhum (facultatif).

Mettre dans un moule anti-adhésif. Cuire 35 à 40 Min au four.

                                                                                                                        BON APPETIT !!!
(Sources : Spontanée - W.W.)